Меня зовут Ольга. Родилась я на Крайнем Севере в городе Мурманск. Окончила школу и Мурманский государственный технический университет по специальности Маркетинг. Более 17 лет работаю на одном из крупных производственных предприятий Мурманской области – Североморский молочный завод в должности начальник отдела маркетинга и продаж. Ежедневно своими глазами вижу как делается сметана, творог и другие молочные продукты. Поэтому наверно люблю готовить блюда, где в ингредиентах присутствует молочная продукция: творог, сливки, творожные сыры. В разводе, воспитываю 13-летнию дочку.
Как и все женщины я проводила много времени на кухне, и всегда возникало много вопросов и головная боль «А что сегодня готовить?»
Приходя на кухню чувствовала, что готовлю от слова «Надо». Но готовку из нашей женской жизни никак не убрать, поэтому если не можешь поменять ситуацию, то надо поменять отношение к ней.
Поэтому с начало я решила, что раз в неделю на выходной день буду готовить новое вкусное блюдо для своей семьи. В течении недели я искала рецепты в интернете и в субботу начала радовать своих близких новыми блюдами.
Процесс поиска рецепта очень затягивал и уже в сохраненных файлах набиралось очень много вкусных блюд. И так постепенно готовка для выходного дня превратилась в очень увлекательное действие каждый день.
И у меня возникла мысль, что наверно очень много девушек стакивается с мыслю о рутинности кулинарии, а это же искусство. И не обязательно иметь дипломы, главное делать это от души. Так и появился мой блог Кулинарии. В этом блоге я делюсь только теми рецептами, которые сама готовила, пробовала. Самое главное требование к блюдам, чтобы они были легки в приготовлении, не занимали много времени в исполнении и использовались только простые несложные продукты.
Через два года ведения блога набралось очень много проверенных вкусных рецептов. В марте этого года я выпустила свой первый сборник «Быстрые завтраки от Оли». В которых собрала самые вкусные проверенные рецепты завтраков.
Автор: Ольга Ходос
Начальник отдела маркетинга и продаж
